麻辣/香辣小龙虾 [香辣小龙虾]

7/27/2018 6:00 am Views ID:172648 Share

Tags:香辣小龙虾

培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。培训内容1、市场挑选原料。2、如何辨别青红虾。3、如何挑选虾。4、制作秘制红油。5、秘制酱膏。6、小龙虾的清洗。7、准备配料。8、油温控制。9、火候控制。10、原材料采购及如何开店。

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